Katarzyna Karpińska
obecnie studiuję dietetykę o specjalizacji dietetyka kliniczna na II roku studiów magisterskich w
Wyższej Szkole Zdrowia w Gdańsku, a na co dzień pracuję w firmie biotechnologicznej,
w której prowadzimy projekt badawczy dotyczący cukrzycy. Przez wiele lat
pracowałam także w szpitalu z pacjentami uczestniczącymi w badaniach
klinicznych, co dało mi ogromne doświadczenie w praktycznym podejściu do
zdrowia i realnych potrzeb pacjentów.
Do moich szczególnych zainteresowań należą:
─ zaburzenia hormonalne kobiet
─ endometrioza
─ dermodietetyka
─ mastocytoza (piszę pracę magisterską na temat wpływu żywienia na tę chorobę)
─ choroby dietozależne
W pracy kieruję się kilkoma wartościami, które tworzą fundament mojego podejścia:
– Zrozumienie historii zdrowia
Każdy z nas ma inną drogę, inne doświadczenia i inne emocje związane ze
zdrowiem.
Słuchanie jest dla mnie tak samo ważne, jak zalecenia.
– Podejście oparte na nauce
Wiedzę z badań klinicznych, doświadczenie szpitalne w kontakcie z pacjentami i
dietetykę kliniczną łączę w spójny, praktyczny sposób.
To dzięki temu mogę pomagać w sposób, który naprawdę ma sens.
– Wsparcie bez oceniania i skrajności
Wierzę, że zmiany nie zaczynają się od restrykcji, tylko od spokojnej pracy
krok po kroku — dopasowanej do realnego życia, obowiązków i możliwości.
– Empatia i jasna komunikacja
Zależy mi, aby każdy pacjent dokładnie rozumiał swoje wyniki, proces i plan
działania. Zdrowie ma być wsparciem, a nie dodatkowym stresem.
Jeśli szukasz świadomego podejścia do diety, zdrowia metabolicznego, hormonów i
codziennego balansu – serdecznie zapraszam na konsultację.
Pracuję w oparciu o najnowsze dane naukowe, łącząc kliniczne doświadczenie z
praktycznym wsparciem na co dzień.
Moim celem jest, aby każda osoba, która do mnie trafia, poczuła, że odzyskuje
kontrolę nad swoim ciałem.